Tast al castell de Ribes

Sant Pere de Ribes és una població amb tradició agrícola, amb voluntat de posar en valor els productes agroalimentaris de qualitat elaborats a les nostres terres. Per tal de potenciar i promocionar aquesta singularitat, en el marc del projecte Productes de la Terra es porten a terme un seguit d'accions amb elevat èxit de participació, tant de productors agroalimentaris com de visitants. Aquest projecte compta amb la implicació de productors locals, empreses i botigues del municipi, així com el suport d'altres institucions com la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona, Agència de Desenvolupament comarcal Node Garraf, el Consell Comarcal, INCAVI, l'Agència Catalana de Turisme, entre d'altres.

PRODUCTES DE LA TERRA

  • FIRA AGROMERCAT
  • MERCAT DEL CAVA I LA TAPA

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

El Penedès i el Garraf conformen una regió enogastronòmica en la què són reconeguts els seus productes autòctons i genuïns.

La llotja neix amb la finalitat d’afavorir el coneixement dels productes autòctons del mar i la terra i la promoció de la cultura culinària genuïna del Garraf i el Penedès. 

Amb la voluntat de propiciar el contacte i la interrelació entre els productors i els professionals de la cuina i la restauració, així com entre tots ells i els públics consumidors.

El programa de la Llotja conté sessions de tast i divulgació de productes, concursos i visites entre les que es troba la Ruta guiada “Les Vinyes, paisatge i patrimoni de Ribes”. 

 

CATÀLEG PRODUCTORS/RES DEL GARRAF
Font: Node Garraf – Origen Garraf